Толокняный каравай, копченый сыр и икра нерки
Ряженка из лебяжьих печенок и облепиха
Краб, морковь и просоленный желток
Кислые щи и копченая селедка
Кундюмы из черемуховой мукис жареными лосиными губами и угрями
Суп из репы и земляной груши с провесной дикой уткой
Судачок, опоеный водкой, с полбой и жареным луком
Груша с медоставом и икрой ряпушки
Таваранчук из говяжьих ребер, приготовленный в квасе с луковником
Петрушка
Черный хлеб